最安値！＜ZOJIRUSHI＞真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NP-NB10-XJ ステンレスブラウン【送料無料】通販 激安 購入 象印

ZOJIRUSHI 真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き 5.5合 NP-NB10-XJ ステンレスブラウン

• 出版社/メーカー: 象印
• メディア: ホーム&キッチン

7段圧力＆プラチナ真空釜でさらにおいしく炊ける。おこげも炊ける

水がまろやかになり、ごはんの甘み成分 (還元糖量) 約30%※1アップ 「プラチナ真空釜」

水質を変えてごはんをおいしくする。プラチナの力で水が弱アルカリ性に変化「プラチナナノ粒子」

真空釜の内側にコーティングしたプラチナナノ粒子の作用で、釜内の水質が弱アルカリ性に変化する。

お米の表面にあるタンパク質を分解し、中心まで水が浸透しやすくなる。熱がお米の中心まで伝わり、

デンプンのα化が促進され、ひとつ上の甘みをひき出す。

◆香ばしいおこげも炊ける「おこげ」メニュー

◆蒸気を50％抑える「蒸気セーブメニュー」

◆好みの食感に炊き上げる7段圧力

◆容量：0.09~1.0L（5.5合炊き）

◆内釜：プラチナ真空釜1.7mm


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